La Filosofia is in de Leuvense binnenstad een verrassend adres voor liefhebbers van de Italiaanse keuken. We starten met prima in de pizzaoven gebakken zuurdesembrood afgewerkt met olijfolie en gerookt zeezout. Purpette di Nardo zijn twee eenzame maar fantastisch lekkere gehaktballetjes, eenvoudig geserveerd met crème van geroosterde puntpaprika en stracciatella. Pizza met salciccia, ‘nduja en provolone pleziert net als prima pasta bigoli met datterini tomaten en hele kreeft. Een hogere score is op zijn plaats.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
18:00-22:00
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-21:00
Team
Claudio Colomba
Chef, Eigenaar
Davinia Dewaet
Chef
