La Filosofia is in de Leuvense binnenstad een verrassend adres voor liefhebbers van de Italiaanse keuken. We starten met prima in de pizzaoven gebakken zuurdesembrood afgewerkt met olijfolie en gerookt zeezout. Purpette di Nardo zijn twee eenzame maar fantastisch lekkere gehaktballetjes, eenvoudig geserveerd met crème van geroosterde puntpaprika en stracciatella. Pizza met salciccia, ‘nduja en provolone pleziert net als prima pasta bigoli met datterini tomaten en hele kreeft. Een hogere score is op zijn plaats.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
18:00-22:00
Wednesday
18:00-22:00
Thursday
18:00-22:00
Friday
18:00-22:00
Saturday
18:00-22:00
Sunday
18:00-21:00
Team
Claudio Colomba
Chef, Owner
Davinia Dewaet
Chef
