Back to search results

Hof ter Hulst
1520

Hof ter Hulst blijft een gevestigde waarde in de Zuiderkempen. Het restaurant is gevestigd in een modern gerestaureerde hoeve. Chef Johan Schroven zorgt al decennialang voor een even betrouwbare als traditionele hoogstaande keuken. We kiezen voor het degustatiemenu. Superfijne tartaar van rundsvlees is aangenaam gekruid en komt op een bedje van aardappelpuree met seldersnippers en stracciatella. Hoevekip uit de Landes serveert hij sappig met wortel, champignons, gekonfijte citroen en fijne jus van het karkas. Gerookt en gedroogd spek brengen een aangename zoute toets. Nagerecht is een krokant gebakken zoet vijgentaartje met onderaan blaadjes basilicum begeleid met vers gedraaid en intens smakend pistache-ijs.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Donderdag 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Vrijdag 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Zaterdag Gesloten — 19:00-21:00
Zondag 12:00-14:00 — 19:00-21:00

Onze partners

Ook aan te raden Restaurants

Wingerd

1520

De Cuylhoeve

1520

EssenCiel

15,520