Back to search results

Chez Silvano
1420

In het hart van de Carré, in een straatje waar verschillende restaurateurs stoutmoedig met elkaar concurreren, onderscheidt dit huis met bescheiden voorgevel zich door de onbetwistbare kwaliteit van zijn Italiaanse keuken. Het onthaal van de patron is hartelijk, het bord correct en allesbehalve typisch Italiaans. Wij appreciëren de originaliteit van smaken zoals saffraan en pesto in een gerecht zoals fregola sarda met vongole, mosselen en inktvis. Ook de gember in de saus bij de ossenhaas, met een garnituur van gekonfijte uien uit Tropea en polenta, kan ons bekoren.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 12:00-14:00 — Gesloten
Woensdag 12:00-14:00 — Gesloten
Donderdag 12:00-14:00 — 19:00-22:00
Vrijdag 12:00-14:00 — 19:00-22:00
Zaterdag 12:00-14:00 — 19:00-22:00
Zondag Gesloten

Onze partners

Gelijkaardige Restaurants

Sauvage

1420

Héliport Brasserie

1420

Les coudes sur la table

1420