Cachet de Cire is een naam die geen enkele link legt met gastronomie of met het pand. Gastvrouw Fee Van Dooselaere verschaft met plezier daarover meer informatie. Ze zorgt ervoor dat we ons dadelijk thuis voelen in het gezellige restaurant. Chef Greet Verbeeck brengt een no-nonsense bistrokeuken die meegaat met de seizoenen. Zeer smaakvolle tataki van black angus komt met groene asperges en vinaigrette afgewerkt met gefermenteerde mosterdzaadjes. Correct gegaarde koningspoon combineert ze feilloos met venkel en zachte jus afgewerkt met saffraan.
Openingstijden
Maandag
18:30-22:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
18:30-22:00
Eerste zondag van de maand ook geopend voor lunch 13u-15u
Team
Greet Verbeeck
Eigenaar
