Met een muur vol met fotokaders, een reeks sanseveria’s en uitgekiende verlichting hangt in Cachet de Cire steeds een gezellige, innemende sfeer. Die ambiance wordt nog vesterkt door het gastvrij onthaal waarvoor Fee Van Doorselaere garant staat. Joviaal serveert ze de gerechten van lady chef Greet Verbeeck die in een klassiek geïnspireerd keukenrepertoire vlot eigen accenten legt. Roggevleugel brengt ze met asperges, zeegroenten en krieltjes omringd door beurre blanc die met gefermenteerde asperges een aparte dimensie krijgt.
Eerste zondag van de maand open voor lunch 13u-15u