Deze zaak van Phil Garcia en zijn echtgenote Vera bevindt zich op het Naamse platteland, heel warm van sfeer en supergezellig. De keuken, die grotendeels teruggaat naar de Spaanse roots van deze chef, katapulteert je vanaf de amuses naar de andere kant van de Pyreneeën. Txistorra, sofrito en pimientos de Padrón kleuren onze borden, gevolgd door een authentieke en royaal geserveerde arroz negro met chipirones, gamba’s en aioli. Een gerecht waarbij een prachtige wijn uit Castilla y León in het glas kwam die er perfect bij combineerde.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten — 19:00-21:30
Woensdag
Gesloten — 19:00-21:30
Donderdag
12:00-14:30 — 19:00-21:30
Vrijdag
12:00-14:30 — 19:00-21:30
Zaterdag
Gesloten — 19:00-21:30
Zondag
Gesloten
Team
Phil Garcia
Chef
