Deduytschaever

Onze Chocolatier van het Jaar 2022 voor Vlaanderen verdiende zijn sporen bij notoire leermeesters zoals David Maenhout van Chocolatier M in Knokke en Joost Arijs in Gent. Op al die opgedane expertise legde Jannes Deduytschaever vlot een persoonlijk laagje waardoor zijn werk eigenheid kreeg. Hij laat de grondstoffen zowel in hun eenvoud als complexiteit spreken en van hun beste kant zien waarmee hij aan het begrip ambachtelijkheid een smakelijke vertaling geeft. Hij opende in 2020 een eigen zaak en nam daar een bijzonder vlotte start met een eigen oeuvre dat opvalt door creativiteit en verfijning. Zijn eigentijdse interpretatie van candybars, snacks of chocoladezeevruchten zorgen voor een frisse wind in het landschap en maakt het vak toegankelijker waarmee hij een breder en jonger publiek aanspreekt. Zijn pralines imponeren door evenwichtige smaken, finesse en een punctuele afwerking. Een kunde die Deduytschaever tot Chocolatier van het Jaar 2022 kroont!

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag 10:00-18:00
Woensdag 10:00-18:00
Donderdag 10:00-18:00
Vrijdag 10:00-18:00
Zaterdag 10:00-18:00
Zondag 10:00-18:00

Onze partners

Gelijkaardige Chocolatiers

Chocolaterie Vandenbouhede

Van Hoorebeke

Yuzu