Logée dans un ancien bâtiment industriel au cadre atypique et particulièrement élégant, cette brasserie séduit depuis des années grâce à un service professionnel et une équipe sympathique. Par ailleurs, la carte, variée et riche en suggestions, y contribue largement. On y déguste notamment, en entrée, une belle portion de picanha de wagyu maturée quatre semaines, à la texture onctueuse et au goût évoquant la noisette. Ensuite, un vol-au-vent correct, agrémenté d’une salade fraîche et de frites, et une dame blanche pas trop sucrée pour conclure en beauté.
1 op 2 zaterdagavonden gesloten.