Silo's

1420

Deze trendy brasserie is gegeerd door zowel een ouder als jong publiek. In een aangename sfeer met modern interieur worden in deze bistro zowel klassieke als eigentijdse gerechten geserveerd. Porties zijn allesbehalve klein te noemen. Tientallen wijnen uit een zeer diverse wijnkaart zijn per glas te bestellen. Frisse carpaccio van dungesneden black angus, verse schilfers Parmezaanse kaas en krokante rucola wordt aan tafel ruim overgoten met olijfolie. Perfect gegaarde kalfszwezeriken komen met witte krokante asperges geserveerd met kreeftensaus. Dame blanche is omvangrijk en bevat vooral zeer smakelijk smeuïg en rijk aan vanille vers ijs en warme, intense chocoladesaus.