Het Hooghuys

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Brasserie à l'ambiance familiale où les préparations de poissons, de homards et de moules en particulier donnent du caractère au répertoire. Beau gazpacho et maatjes en mise en bouche, suivis de viande de veau aux herbes aromatiques et parfaitement rosée, accompagné d'une salsa de thon onctueuse. Le homard canadien escorté de linguine dans une sauce tomate douce constitue le plat de résistance. Jolis desserts avec entre autres un sorbet de citron sur une salade de fruit et dame blanche.