Dans le restaurant bistronomique de Daniel Bormans et de son épouse, vous serez accueillis comme des amis venus partager un bon moment à table. L’atmosphère cosy et intimiste se prête parfaitement à la dégustation de la cuisine gourmande et accessible du chef, basée sur les produits locaux et de saison. Le saumon gravlax à la betterave, la volaille, ou encore la forêt noire revisitée en sont quelques exemples savoureux. Chaque plat est préparé avec un soin particulier pour les cuissons et les assaisonnements, offrant une expérience gustative authentique, accompagnée de vins soigneusement sélectionnés.