Le charme de la maison se savoure au coin du feu, tandis que la terrasse, ouverte sur un jardin verdoyant, enchante aux beaux jours. En cuisine, le chef marie tradition et modernité: les croquettes aux crevettes dorées rivalisent avec la fraîcheur d’un carpaccio de gambero rosso au yuzu. En plat, l’entrecôte maturée s’illustre avec une sauce Choron aérienne et de fines pommes allumettes, avant qu’une généreuse dame blanche ne conclue le repas avec gourmandise. Quelques crus judicieusement sélectionnés accompagneront à merveille la cuisine de ce chaleureux bistrot de campagne.