Le chef Denis Roberti, que l'on voit dans sa cuisine ouverte, présente chaque mois un nouveau menu. Malgré le temps maussade, nous commençons par un gaspacho d'été avec des toasts et des anchois, suivi d'épaule d'agneau confite pendant huit heures avec un tian de courgettes. Le Sud nous semble soudain beaucoup plus proche, surtout lorsque nous regardons la piscine et la jolie terrasse qui la jouxte. L'ambiance est très détendue, le service dirigé par Corine, son épouse, est attentif et les vins de qualité sont servis au verre. Rien à redire.
Le dimanche midi à partir de 13:00 pendant la belle saison.