Voici le paradis le paradis des amateurs de rhum. Fondé en 2019 par Christopher Ducat, Sébastien Bourdain et Benjamin Deniel, ce bar au design industriel chic propose une sélection impressionnante de plus de 150 rhums, incluant des petites distilleries artisanales et différentes sélection maison. A côté de cette incroyable collection des cocktail innovants, épinglons "Aurora", une composition parfaite pour les amateurs de gin. On lui découvre un subtil parfum de violette qui se mêle de façon harmonieuse à la fraîcheur d’un triple sec maison au yuzu et du pamplemousse. Les classiques ne sont pas la tasse de thé des « alchimistes » mais ils apprécient leur apporter un twist comme avec ce Basil Smash au thym où le basilic est remplacé par un trait de Chartreuse verte. Une adresse incontournable pour les passionnés de spiritueux.
