Bien connu par ceux qui fréquente le quartier du Parvis à Saint-Gilles, ce bar-restaurant italien reste une étape incontournable. Il règne ici une atmosphère unique, à la fois chaleureuse et festive, le bar propose une large gamme de cocktails signatures comme l’iItaliano Vero, un long drink pétillant à base vermouth antica infusé à la camomille et de jus de poire ou encore ou le Mezcalero, un best-seller maison proposant un parfait équilibre d'amertume et d'acidité, avec une belle longueur en bouche grâce au note fumée du mezcal. À côté des boissons, la cuisine des Pouilles brille par sa simplicité et ses saveurs authentiques, avec des plats généreux. CiPiaCe est l'endroit idéal pour un moment entre amis ou en couple, dans une ambiance italienne animée.