Bar Ran

Bar Ran - élu bar à cocktails de l'année dans notre édition précédente - continue de mettre la barre haut. Les cocktails réalisés par Ran Van Ongevalle et Janah Van Cleven sont d'un niveau particulier. La typicité de leur travail, souvent peaufiné par des jus, des infusions, des sirops et des cordials de leur cru distingue clairement le cœur de Bruges. Mais il y a bien plus qu'une liste de cocktails intrigante basée sur des ingrédients uniques. Leur approche conviviale et décontractée assure une ambiance particulière, tout comme leur sens de l'humour et leur bonne humeur, clairement contagieux. Pour de nombreux clients, Bar Ran est assurément le lieu de décontraction par excellence.