Chef Rik Vandersanden staat zelf aan de open grill om een brede selectie rundvlees perfect van aangename korst en gevraagde cuisson te voorzien. Tot zijn favorieten behoort het zeer smaakvolle sukadestuk van black angus waarbij een rijk groentegarnituur van frisse boontjes, Parmezaanse kaas en pijnboompitten voor een gevoelige meerwaarde zorgen bij de fijne frietjes. Vooraf een subtiele salade van kreeft met jonagold en sausje van onder meer appel, kurkuma en sushiazijn. Deze classicus pleziert tot slot met café glacé verrijkt met cacaopoeder en wodka. Boeiende wijnkaart met tal van leuke trouvailles.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-15:00 — 18:00-23:00
Wednesday
12:00-15:00 — 18:00-23:00
Thursday
12:00-15:00 — 18:00-23:00
Friday
12:00-15:00 — 18:00-23:00
Saturday
Closed — 18:00-23:00
Sunday
Closed
