Deze zaak in het hart van de Gaume staat bekend om zijn gezellige sfeer en streekgebonden keuken. Chef Philippe Duret maakt graag gerechten klaar op de Josper grill en beheerst die techniek tot in de perfectie, waaronder heerlijk gegrilde biefstuk of hertenfilet. Speciale vermelding voor de krokante varkenspoot met prima gribichesaus. Het aangename terras en warme onthaal zorgen er ook voor dat dit een vaste stek is voor de liefhebbers van comfort food.