Back to search results

La Villa in the Sky
1720

Deze zaak op het dak van de IT-toren, gerund door Serge Litvine met chef Alexandre Dionisio aan het vuur, staat garant voor een bijzondere zintuiglijke ervaring. Het panoramische uitzicht over Brussel vanuit deze glazen kubus is de perfecte setting voor deze elegante kookstijl waar elke creatie een liefdesverklaring is aan producten van topkwaliteit. Chef Dionisio is technisch zeer sterk en koppelt invloeden van overal ter wereld aan de fundamenten van de klassieke keuken. Het is zinloos om een gerecht te omschrijven, want telkens heeft hij een verrassing in petto. Tijdens de businesslunch of het degustatiemenu van vijf of zeven gangen, steeds proef je uitzonderlijke creaties die volledig bij het seizoen passen. De attente en discrete service draagt bij aan de warme en rustgevende sfeer, zodat elke gast volop van deze unieke ervaring kan genieten. Iedereen die deze zaak bezoekt, hoog boven Brussel, ervaart momenten die nog lang in het geheugen gegrift staan.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed — 19:30-21:00
Wednesday 12:00-13:30 — 19:30-21:00
Thursday 12:00-13:30 — 19:30-21:00
Friday 12:00-13:30 — 19:30-21:00
Saturday Closed — 19:30-21:00
Sunday Closed

Team

Alexandre Dionisio Chef

Awards

  • The highest New of the Year 2016
  • Young Chef of the Year 2013

Our partners

Also recommended Restaurants

La Villa Lorraine by Yves Mattagne

1720

Bozar Restaurant

17,520

Le Chalet de la Forêt

17,520