Perché au sommet de l’IT Tower, ce restaurant imaginé par Serge Litvine et signé Alexandre Dionisio vous garantit une expérience sensorielle d'exception. La vue panoramique sur Bruxelles que propose ce cube de verre unique se marie à merveille avec une cuisine d’une élégance rare, où chaque plat est une déclaration d'amour aux produits de première qualité. Avec une technique irréprochable, le chef Dionisio associe avec brio des influences de multiples origines aux fondamentaux de la cuisine classique. Inutile de décrire un plat ou un menu: le chef vous réserve la surprise. Soyez simplement assuré que, que ce soit en formule business lunch ou lors de la dégustation d'un menu 5 ou 7 services, vous dégusterez des assiettes d’exception parfaitement intégrées dans la saisonnalité. Le service, discret et attentif, contribue à créer une ambiance chaleureuse et apaisante, permettant à chaque convive de savourer pleinement cette expérience unique. À cette table, chaque instant devient une parenthèse hors du temps, qui restera gravée dans la mémoire de quiconque prendra place dans ce haut lieu de la gastronomie bruxelloise.