Producten bij voorkeur van lokale kweek staan centraal in de keuken van Toon Deseyne. Hij geeft ze smaak en vorm in een snel wisselend, klein menu dat laagdrempelig geprijsd is. Vaak zijn minder bekende en daardoor onterecht onbeminde ingrediënten of combinaties voor hem bijzonder inspirerend. Zoals kardoen, gepofte wortel en coquilles als voorgerecht en spiering met gepofte rode kool en sjalot als hoofdgerecht. Tot slot een geslaagde associatie van pastinaak met witte chocolade en vanille-ijs. Leuk tuinterras en fijne selectie natuurwijnen.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Wednesday
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Thursday
Closed
Friday
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Saturday
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Sunday
Closed
