Dit aangenaam restaurant aan de steenweg is meer dan een adres voor zakenlui omwille van de verzorgde lunch. Chef Mathieu Lisart heeft ervaring zat en stelt à la carte gravlax van zeebaars voor met bloemkoolpickles en wonton van kabeljauw, kreeft en bouillon met groene thee. Daarna volgt een klassieker, een smakelijke trilogie rond varken: gelakte borst, tournedos met geitenkaas en nem van bloedworst. De wijnkaart is kort maar krachtig en vult deze geslaagde culinaire stop perfect aan.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Dinner
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Dinner
Sunday
Closed
Team
Mathieu Lisart
Chef, Owner
Valérie Hubert
Hostess, Owner
