Back to search results

Découverte
13,520

Chef Jeroen Vankeirsbilck wil zijn gasten graag verrassen met minder courante productcombinaties. Een aanpak die past bij de naam van zijn restaurant dat we niet ver van de bekende Menenpoort vinden. Hij serveert zijn ideeën vormgegeven in twee ontdekkingsmenu’s. Daarin onder meer de combinatie van skrei met oca of sot-l’y-laisse met aardpeer en truffel als het smakelijk bewijs dat hij de daad bij het woord voegt. Als hoofdgerecht genieten we van correct bereide kalfsonglet met romanesco en erigny paddenstoelen als geslaagde garnituur bij het sappige vlees.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 12:00-12:45 — 19:00-19:45
Thursday 12:00-12:45 — 19:00-19:45
Friday 12:00-12:45 — 19:00-19:45
Saturday Closed — 19:00-19:45
Sunday 12:00-12:45 — Closed

Team

Jeroen Vankeirsbilck Chef
Severine Vanneste Sommelier

Our partners

Also recommended Restaurants

Klei

13,520

Bacon

1320

Klaver

1320