© Pieter D'Hoop
© Pieter D'Hoop
© Pieter D'Hoop
© Pieter D'Hoop
In hartje Brugge worden we hartelijk ontvangen in dit gerenoveerde herenhuis met centrale open keuken. Vriendelijke bediening zorgt voor een warme en aangename sfeer. Amuses zijn veelbelovend, met onder andere panipuri met huisgerookte zalm en citrus, arancini met gekonfijte eendenbout en prachtige macaron van rode biet met ganzenlever. Daarna verrassende pan cristal met sardienen, pimientos del piquillo en chermoula. Dessert met chocolade, bramen en hazelnoot in prima reductie van rode wijn als perfecte afsluiter.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Wednesday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Thursday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Friday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Saturday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Sunday
Closed
Team
Bernard Bonte
Chef
Ophélie Chevalier
Hostess
