Al 25 jaar roert chef Marniek De Wandel standvastig in de potten van restaurant ‘t Grof Zout en zorgt echtgenote Christine Foubert dat gasten niets tekortkomen. De chef verwent zijn gasten met klassieke bereidingen uit de Franse keuken. Schotse zalm wordt perfect rosé ingezet met witte asperges en een klassieke bearnaise met groene kruiden. Een lamsheupje met pesto van zwarte olijf, handgerolde couscous met knapperige brunoise van zuiderse groenten en saus op basis van rozemarijn doen ons wegdromen naar zomerse avonden.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Lunch & Diner
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Lunch
Team
Marniek De Wandel
Chef
