Deze zaak is zoals een onvervalste ‘bouchon’ in hartje Lyon die reeds 33 jaar fans van de Franse keuken aantrekt. Het is zonder meer de meest Franse bistro van de hoofdstad van Europa. Op de kaart staan typische gerechten zoals eieren en meurette met beaujolais, worst uit Toulouse, pens zoals in Caen en cassoulet. De geruite tafelkleden geven de toon aan. De vriendelijke bediening en aantrekkelijke lunch trekken niet alleen eurocraten in maatpak aan, maar vooral ook fijnproevers die al deze traditionele Franse gerechten willen herontdekken.