In een klein geplaveid straatje in de pittoreske wijk rond de kerk van Saint-Jacques valt deze zaak op door zijn traditionele keuken waar alles huisgemaakt is. Toch durft de chef bepaalde gerechten ook aan te vullen met een Aziatisch accent, meer fusion van stijl. Zo zijn er de grijze garnalen die hij serveert met een coulis van butternut en kokosmelk, waarna ook de ravioli van coquille en krab met schaaldierenjus en kalamansi komen. Opnieuw traditioneel is de entrecote van Iers rundvlees en saus van Brillat-Savarin met truffel en gratin dauphinois.
Openingstijden
Maandag
12:00-13:00 — 19:00-20:00
Dinsdag
12:00-13:00 — 19:00-20:00
Woensdag
Gesloten
Donderdag
12:00-13:00 — 19:00-20:00
Vrijdag
12:00-13:00 — 19:00-20:00
Zaterdag
Gesloten — 19:00-20:00
Zondag
12:00-13:00 — Gesloten
