Laan 7

12,520

Name: Laan 7
Address: Leopoldlaan 7, Eeklo, 9900, BE
Price range: EUR 51.00 - EUR 63.00
Rating: 12.5

In een stijlvol gerenoveerde villa uit de jaren zeventig ontvangen chef Kim Rutsaert en gastvrouw Elien Bottelberghe hun gasten. De kaart focust op klassieke Frans-Belgische gerechten, bereid met lokale en seizoensgebonden producten. Duurzaamheid vormt daarbij een vanzelfsprekend uitgangspunt. Denk aan garnaalkroketten of gamba’s met fregola en kruidenboter. Als hoofdgerecht volgt een mals stukje Ibérico met blackwellsaus, gratinaardappelen en seizoengroenten. Een verhoogde score is hun deel.