In dit gezellige visrestaurant met open keuken zwaait chef Jannis Moons en zijn team de plak. De visgerechten zijn gekenmerkt door het gebruik van uitstekende verse ingrediënten en subtiele kruidingen. Naast een à la carte keuze, zijn er wisselende suggesties en zeer verzorgde zeevruchtenschotels. Warme gelakte paling op een huisbereide licht warme brioche geserveerd, is een leuke én smaakrijke suggestie die komt met jus van paling, zure room en puree van doperwten. Op vel gebakken skrei combineert de chef met licht gemarineerde rauwe spitskool, afgewerkt met sesam en wittewijnsaus.
Openingstijden
Maandag
Lunch & Diner
Dinsdag
Lunch & Diner
Woensdag
Lunch & Diner
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Diner
Zondag
Lunch & Diner
Team
Frédéric Chabbert
Chef
