Back to search results

Auberge Napoleon
1420

Name: Auberge Napoleon
Address: Avenue de Bouchout 1, Meise, 1860, BE
Price range: EUR 65.00
Rating: 14.0

Met producten van uitstekende kwaliteit legt de keuken de nadruk op klassieke bereidingen. Zo overtuigt de chateaubriand van Simmentalrund met zijn sappige en smaakvolle vlees en bearnaise begeleid door krokante frietjes en een opmerkelijk goede huisgemaakte mayonaise. De keuken toont eveneens verfijning in een evergreen als gerookte zalm op toast, waar de elegant gerookte vis boterzacht in de mond smelt. Frisse ui, peterselie en pittige toets van mierikswortel zorgen voor balans en spanning. Auberge Napoleon is en blijft een adres waar klassiekers in hun eenvoud overtuigen dankzij kwaliteitsvolle producten en vakmanschap.