Siphon

1320

Une ambiance et surtout un lieu de pèlerinage gourmand où de nombreux habitués reviennent invariablement pour l’anguille en plusieurs façons. C'est aussi une adresse incontournable pour le gibier, comme notre faisan à la brabançonne, découpé en salle, tout comme le lièvre, par des serveurs en livrée blanche à épaulettes. Une situation privilégiée entre les polders et le canal de Damme, un décor authentique et nostalgique, un feu qui crépite dans la cheminée, un rapport prix-plaisir agréable et un large choix à la carte : autant d’atouts qui font de ce restaurant une valeur sûre où faire étape sur le chemin de la mer.