Dans cette demeure majestueuse dotée d'un magnifique jardin près de la gare, la cuisine, classique, se mâtine de touches contemporaines et personnelles, qui rendent le style d'Olivier Dewulf séduisant du début à la fin. Les menus sont magnifiquement élaborés et vivement recommandés. Un point fort? Le turbot de la mer du Nord au beurre blanc, asperges blanches, pommes de terre et safran. Sans oublier aussi le pigeon d'Anjou aux petits pois et au jus de cèpes. Le service est fluide, avenant et extrêmement agréable.
open op maandag, zaterdagmiddag & zondagavond vanaf 15 personen