Saint-Christophe
1320

In een prachtig herenhuis nabij het station van Kortrijk genieten we op een zonnige dag van een lunch in een mooi verzorgde tuin. Chef Olivier Dewulf en zijn echtgenote ontvangen met open armen en kennen als professionals de knepen van het vak. Huisgemaakte ganzenlever is diep en intens van smaak en wordt als amuse in alle eenvoud puur geserveerd met wat chutney en notenbrood. Zomerree met truffel krijgt het gezelschap van kersen en intense jus. Service is vlot, attent en bijzonder aangenaam.