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Maurice Le Limonadier

12,520

Au cœur du piétonnier du centre-ville, ce petit bistrot est bien plus qu'un simple bar à vin. Créé par le sommelier Gaëtan Poels, il offre une expérience bistro-gastronomique conviviale et gourmande, mettant en avant des produits nobles et saisonniers autour d'une carte de vins judicieusement sélectionnés. Le jeune chef Jérémy Mahieu propose une cuisine séduisante, déclinée en savoureux petits plats ou en assiettes plus généreuses, comme un tendre onglet de bœuf Black Angus écossais accompagné d'une chatoyante béarnaise maison, ou encore cet exquis ris de veau, servi avec des carottes et champignons et une délicate sauce normande.