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Lo sfizio
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Orchestrée par Lorenzo Barracato, cette maison propose une cuisine italienne raffinée dans un cadre élégant et convivial. Le chef séduit avec des plats tels que le tartare de bœuf truffé sur pomme de terre rôtie ou les paccheri aux polpettes de veau, sauce tomate aux aubergines et copeaux de pecorino. La terrasse est idéale en saison pour prolonger cette expérience gustative. Les vins soigneusement sélectionnés accompagnent à merveille des créations alliant tradition et créativité, pour un voyage culinaire qui vaut largement le détour.