Lo sfizio

1220

Aan het roer van dit Italiaans restaurant staat de getalenteerde chef Lorenzo Barracato. Een verfijnde Italiaanse keuken brengt hij. De antipasti zoals rundertartaar met truffel geserveerd op een gepofte aardappel of de papillote van foie gras met amarenakersen en peperkoek, weerspiegelen de creativiteit van deze chef. Als hoofdgerechten genoten we van gnocchi met artisjok en pesto van pistache en op lage temperatuur gekonfijte lamsschouder met aardappelmillefeuille. Het decor is klassiek en gezellig én er is een charmant terras. Kers op de taart zijn de zorgvuldig geselecteerde wijnen.