En direction du village de Redu, cette maison au riche passé gastronomique est exploitée depuis plus d'un an par un jeune couple de Cinaciens. Un maximum de confort a été apporté à cet ancien pavillon de chasse. Tant les chambres que la vaste salle à manger sont habillées de couleurs chatoyantes. Tout vise la satisfaction les clients, y compris l'attrayante cuisine du chef Romuald Blyweert. Entrée en matière tout en fraîcheur avec ce crémeux de petits pois, crevettes grises et le méli-mélo de tomates suivi d’un ris de veau braisé déposé sur un effiloché de joue de veau confite à la triple de Rochefort.
Heures d'ouverture
Lundi
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Vendredi
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Samedi
Fermé — 19:00-21:30
Dimanche
12:00-14:00 — 19:00-21:30
Équipe
Romuald Blyweert
Chef
