KAN10
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Ce serait un outrage de parler d’une atmosphère de cantine. C’est toujours un plaisir renouvelé que de retrouver cette ambiance si bienveillante et réconfortante. Le lieu, l’aménagement et l'accueil cordial n’y sont pas étrangers, mais il y a assurément un autre ingrédient secret que nous ne parvenons pas à identifier. La cuisine s’exprime au travers d’un menu lunch en deux ou trois services et d’un menu à partager, tandis que les amateurs de plats à la carte peuvent choisir parmi trois entrées, trois plats et trois desserts.