KAN10

13,520

Met verse ruikers bloemen, zacht geprijsde lunchmenu’s op weekdagen, leuke sharing menu's en een even vlotte als vriendelijke service heeft KAN10 zich een vaste plaats toegeëigend in het diverse horecalandschap van Kasterlee. Filet van eend is licht gelakt, perfect sappig gegaard en gedoseerd afgewerkt met wasabi crumble. Daarbij romige risotto met bospaddenstoelen en butternutpompoen. Vooraf tartaar van rund, zacht gegrilde gamba en gyoza van kip met een ingetogen chilisaus in één bord verenigt. Verder aangenaam geurig versgebakken warm brood naast fijne soesjes gevuld met speculaasmousse en smakelijke koekjes die samen wijzen op bak- en patisserietalent.