Kaillou
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Au cœur du village, dans une villa aux allures de paquebot, le chef Qiu Yikai, fort de son héritage chinois et de son parcours auprès de grands chefs belges, propose une cuisine inventive alliant terroir local et influences asiatiques. L’atmosphère est élégante et chaleureuse, à l’image de l’accueil convivial de l'épouse du chef et de son équipe. Le repas commence par des mises en bouche pétillantes, suivi de plats inspirés tels que la brioche et le bœuf façon Banh Mi, le bar à la sichuanaise et son beurre blanc tranché d’huile piquante, ou encore la volaille façon tikka masala. Un voyage dans les saveurs qui ne vous laissera pas indifférent.