Ce restaurant japonais intemporel situé au rez-de-chaussée d'une belle demeure peinte en blanc est le voisin immédiat du KMSKA. Comme l’indique le napperon-carte sur lequel votre assiette sera posée, ici l'accent est mis sur les plats à la carte. Il existe également quelques formules de menu, comme la gamme de sushis et de sashimis ou le menu omakase, qui permet au chef de choisir librement ses plats. Nous dégustons notamment une brochette de poulet délicatement grillée, nappée d'une savoureuse sauce teriyaki et parachevée avec des tranches d'orange et des petits légumes marinés, dont la carotte, le daïkon et la racine de lotus.