Il Passatempo

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Si l'expression 'Je m'en remets à vous' (Omakase) s'applique le plus souvent aux restaurants japonais, c'est cette même pratique qu'il faut adopter lorsque vous vous attablez chez Pino Zizza. Chez lui, pas de carte, c'est lui et sa bonne humeur aux tables qui vous entraînent pour une balade en quelques plats dans son Italie natale. Après les antipasti, un plat de fusilli al dente au pesto verde rehaussé d'une chapelure croustillante. S'ensuit un goûteux filet de daurade aux légumes de saison, suivi de l'emblématique tiramisu. Pour le vin, c'est aussi en toute confiance que vous pouvez poursuivre le voyage au cœur de la Botte en vous laissant guider par Pino.