Au cœur des paysages de son enfance, Delphine Ronsyn propose une table au cadre moderne et épuré, ouverte sur la nature. Sa cuisine bistronomique sincère valorise, dans un réel rapport prix plaisir, les produits du terroir dont la viande de bœuf issue de l'élevage familial. Saint-Jacques, tataki de saumon, croquettes aux fromages et crevettes épluchées mains jouent les contrastes subtils, tandis que le pavé de bœuf au poivre concassé séduit par sa justesse. En final, une dame blanche tournée minute ravit les puristes.
Heures d'ouverture
Lundi
Déjeuner & Dîner
Mardi
Déjeuner & Dîner
Mercredi
Fermé
Jeudi
Dîner
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Dîner
Dimanche
Déjeuner
Équipe
Delphine Ronsyn
Chef
Guillaume
Hôte
