Depuis trois décennies, De Eenhoorn, au cœur de Bazel, est une maison de confiance. Cela fait peut-être cliché, mais c'est tout à fait ça. Jugez plutôt! La cuisine classique bien exécutée dressée dans un cadre confortable ou sur une terrasse très douillette a tout pour plaire aux gourmets à la recherche d'un moment de raffinement. Epinglons ce foie gras poêlé égayé d'une sauce au vieux porto ou cette terrine tendre de foie gras accompagnée d'une garniture de compote de fruits et d'une brioche. Le bar de ligne préparé en croûte de sel s'inscrit dans la même veine avant de terminer par un sabayon à base de kriek.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Jeudi
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Vendredi
12:00-14:00 — 18:00-22:00
Samedi
Fermé — 18:00-22:00
Dimanche
12:00-14:00 — 18:00-22:00
