Ce bistrot est parfaitement dans l’air du temps. En témoigne 'l'esma' ou espresso martini, un cocktail à base d'espresso, de Kahlúa et de vodka, qui figure parmi les desserts aux côtés du sabayon à base de champagne. Dans le même ordre d'idées, le riche répertoire de bouchées à partager est tout à fait dans l'esprit culinaire actuel. Après une croquette de porc Duroc d'Olives accompagnée d'une sauce à la truffe et d'un bun de pulled pork , nous nous laissons tenter par une bouillabaisse farcie de poissons de la mer du Nord et de gambas. Inutile de revenir sur le choix des desserts tendances bien relevés.
Heures d'ouverture
Lundi
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Vendredi
12:00-14:00 — 18:30-21:00
Samedi
Fermé — 18:30-21:00
Dimanche
Fermé
- open op dinsdag voor groepen vanaf 14 personen
- twee zondagen per maand open
Équipe
Sven Goeman
Propriétaire
