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Henry's

Dans le cadre luxueux du Botanic Sanctuary Antwerp, il allait de soi qu’une adresse dédiée aux cocktails bénéficie d’une identité propre. Henry’s doit son nom à Henri-Ferdinand van Heurck, ancien directeur du jardin botanique du 19e siècle - connu aujourd’hui comme le botanique - qui jouxte l’hôtel. Les plantes y tiennent naturellement une place d’honneur, dans un espace élégant et spacieux où il fait bon s’installer. Les herbes et plantes se retrouvent aussi dans des spiritueux raffinés tels que les Chartreuse ou Drambuie, qui servent de base à des créations aussi classiques qu’inventives.