Op een van de minder bekende pleintjes van Edegem is het goed toeven op het terras van ZIN. Gastheer Fedor van der Vliet ontvangt zijn gasten alsof hij ze al jaren kent en stelt vlot het prijsvriendelijke meerkeuzemenu voor in drie tot vijf gangen. Chef Dejan Gemoets combineert makreel met duindoornbes, komkommer en avocado tot een fris en evenwichtig smakend geheel. Hoofdgerecht is sappige hoevekip met krokante zwezerik en rijke garnituur van groene asperges en morieljes.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed — 18:00-21:00
Wednesday
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Thursday
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Friday
12:00-14:00 — 18:00-21:00
Saturday
Closed — 18:00-21:00
Sunday
Closed
Team
Dejan Gemoets
Chef, Owner
Fedor van der Vliet
Host, Owner
