Wilford T
1420

De omgeving biedt een onverwacht mondain uitzicht met high-end ogende appartementen in de directe nabijheid van de Schelde. Producten zwaaien de plak in dit apart oord. Kunst en food worden gefuseerd in een rustige, zen omgeving. De bediening is efficiënt en chef Tom Vermeiren heeft vanuit zijn open keuken duidelijk alles onder controle. Tartaar van kalfsvlees komt in een delicate uitvoering met opgelegde rammenas, yoghurt en ansjovis wat samen voor een smeltend effect zorgt en waarbij een oester voor een aangename zilte toets zorgt. Gelakte zwezerik verrijkt met crumble pleziert door fijne crème van aubergines en diep smakende saus.

Opening hours

Monday Closed
Tuesday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Wednesday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Thursday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Friday 12:00-14:00 — 19:00-21:00
Saturday Closed — 19:00-21:00
Sunday Closed

Team

Delphine Van Snick Owner
Tom Vermeiren Chef

Our partners

Similar Restaurants

Herbert Robbrecht

1420

De Ceder

14,520

Vintage

14,520