Christelle en Jean-Louis Marchal vormen een hecht duo dat een authentieke en smakelijke keuken brengt. Met zo’n naam verbaast het niet dat de chef in elk gerecht peper in alle mogelijke vormen gebruikt, zoals in de carpaccio van Franse coquilles met Timutpeper en gerookt zout. De malse, sappige eendenborst krijgt meer diepgang dankzij zwarte peper van Phu Quoc. Een plek waar passie en vakmanschap perfect samenkomen.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Lunch & Dinner
Thursday
Lunch & Dinner
Friday
Lunch & Dinner
Saturday
Lunch & Dinner
Sunday
Closed
Team
Jean-Louis Marchal
Chef
